Erişte kesme makinemiz, açılmış hamur yufkasını eşit genişlikte şeritlere keser. Elde kesime göre çok daha hızlıdır ve her şerit aynı ölçüdedir; kurutma ve paketleme aşamasında düzgün bir ürün elde edersiniz.
Farklı erişte genişlikleri için bıçak seçenekleri sunulur. Bıçaklar ve hamurla temas eden bütün yüzeyler paslanmaz çeliktir. Yufka açma makinemizle birlikte kullanıldığında hamurdan paketlenmeye hazır erişteye kadar kesintisiz bir hat oluşturur.